Knowledge is everything

Carti

3 Articol(e)

Tabel  Listă 

Setează descrescător
per pagină
  1. Ramai la masa?

    RĂMÂI LA MASĂ ? Reţete de suflet pentru cei dragi

    de Laura Cosoi

    Preţ normal: 42,00 RON

    Preţ special: 37,80 RON

    Cartea Laurei Cosoi este o invitaţie adresată cititorilor de a pătrunde în intimitatea bucătăriei sale.

    Autoarea ne oferă un „jurnal culinar“, splendid ilustrat, unde sunt adunate reţete pe care ea le îndrăgeşte – feluri de mâncare pe care le prepară adesea, spre deliciul familiei şi al prietenilor de suflet.

    Cele mai multe dintre reţete sunt uşor de pregătit, rapide şi pline de ingrediente sănătoase. De la supe şi aperitive până la salate şi deserturi, luăm parte la o incursiune în lumea culinară a unei vedete – a cărei intenţie, după cum ea însăşi mărturiseşte, este de a destăinui o frântură din universul ei, din modul în care îşi petrece timpul liber, din ceea ce doreşte să împartă cu toţi cei dragi.

    Astfel, dincolo de o carte de bucate, Laura Cosoi oferă în dar admiratorilor ei o mostră a stilului său de viaţă, o exprimare a bucuriei nu doar de a te hrăni echilibrat, ci şi de a trăi armonios, cu pasiune şi iubire.

    Vezi mai mult
  2. Cartea mistica de bucate

    CARTEA MISTICĂ DE BUCATE Alchimia secretă a mâncării

    de Denise Linn, Meadow Linn

    Preţ normal: 51,05 RON

    Preţ special: 46,00 RON

    Provocatoare şi pătrunzătoare, eclectică şi frumoasă, această carte te va inspira şi-ţi va deschide mintea către conexiunea dintre hrană şi conştiinţa spirituală.

    Fiind plină de învăţături străvechi, sfaturi practice, anecdote personale, ceremonii impresionante şi feluri de mâncare prezentate în fotografii extraordinare, "Cartea mistică de bucate" aduce la viaţă o mulţime de reţete şi numeroase experienţe din locuri îndepărtate (Mexic, Italia, Vietnam, Franţa, Africa de Nord şi India), precum şi de pe tărâmuri mistice, legendare şi mitice.

    Vei descoperi, de asemenea, cum să îmbunătăţeşti energia mâncării pe care o consumi, ajungând la un nivel mai înalt al conştiinţei; cum să te foloseşti de mâncare pentru a-ţi deschide chakrele; cum să-ţi declanşezi amintiri din vieţile anterioare cu ajutorul aromelor; să inviţi zâne şi îngeri la cină; să călătoreşti prin timp şi spaţiu din tihna casei tale; să-ţi pregăteşti festinuri pentru a stârni belşugul, succesul şi dragostea… şi multe altele!

    Din cartea lui Denise şi Meadow Linn vei învăţa lucruri puţin cunoscute despre ceea ce mănânci şi vei afla cum ţi se poate transforma viaţa.

    Vezi mai mult
  3. Inteligenta culinara

    INTELIGENŢA CULINARĂ Arta de mânca sănătos (şi cu adevărat bine)

    de Peter Kaminsky

    Preţ normal: 35,00 RON

    Preţ special: 31,50 RON

    Peter Kaminsky, expert în arta culinară, ne destăinuie cum a slăbit aproape 20 de kilograme și cum și-a menținut greutatea, iar asta preocupându-se de mâncarea bună chiar mai mult – necum mai puțin!

    Ideea de a ne hrăni sănătos echivalează, pentru mulți, cu supliciul unei mâncări anoste, lipsite de gust, cu strădania de a număra permanent caloriile – în general, cu renunțarea la orice bucurie. Alteori, considerăm sarcina de a ne găti preparate deosebite ca fiind un lux, un răsfăț ce ne depășește mijloacele financiare sau abilitățile în bucătărie.

    Incontestabil, experiența personală și profesională îi conferă autoritatea de a ne sfătui cum să procedăm în diverse împrejurări, pentru a mânca într-un mod care să nu ne afecteze sănătatea, dar fără a sacrifica desfătarea cu mese încântătoare și fără a ne supune la penitențele impuse de o dietă alimentară strictă, prestabilită.

    Din "Inteligența culinară" aflăm, în câțiva pași concreți, cum să procedăm în privința meniurilor de fiecare zi: gândind înainte de a mânca, alegând ingrediente de calitate, înțelegând rolul jucat de arome și făcând efortul de a găti.

    Pe de altă parte, autorul ne avertizează la ce trebuie să renunțăm (mai cu seamă la preparatele de tip fast-food) sau la ce putem savura cu moderație (deserturile și alcoolul).

    Nu în ultimul rând, ne arată cum să ispitim papilele gustative prin creșterea la maximum a „gustului per calorie“ – un concept ingenios, creat de el – și ne lămurește că, dacă alegem alimente de calitate, cu arome apetisante, ne vom sătura cu porții mai reduse. 

    Vezi mai mult

3 Articol(e)

Tabel  Listă 

Setează descrescător
per pagină