Knowledge is everything

Carti

5 Articol(e)

Tabel  Listă 

Setează descrescător
per pagină
  1. Studiul China Carte de bucate

    STUDIUL CHINA - CARTE DE BUCATE Peste 120 de reţete de preparate integrale, pe bază de legume şi fructe

    de Leanne Campbell

    45,00 RON

    Plină de ponturi utile de substituţii, conservare a factorilor nutritivi şi tranziţie la o alimentaţie bazată pe plante, "Studiul China – Carte de bucate" îţi arată cum să îţi transformi cu adevărat şi vizibil starea de sănătate, şi a ta, şi a întregii familii, cu preparate delicioase, de care vă veţi îndrăgosti şi tu, şi copiii.

    Una dintre particularităţile cărţii lui LeAnne este folosirea unor reţete care nu conţin grăsimi adăugate şi puţină sare – sau chiar fără sare – şi care recurg la minimum, în modul cel mai judicios, utilizarea de agenţi de îndulcire.

    Unele persoane, care nu pot în ruptul capului să accepte ideea de a nu folosi zahăr sau grăsime în dieta cotidiană pot să-i pună la îndoială strategia fără-grăsimi, dar dovezile ştiinţifice arată că ar trebui să încercăm să evităm să folosim grăsimi adăugate, mai ales persoanele care fie se confruntă cu un risc sporit de apariţie a unei boli degenerative (respectiv majoritatea oamenilor) sau cei care au fost deja diagnosticaţi cu o asemenea boală (de exemplu, boli cardiovasculare, cancer, diabet şi alte tulburări metabolice şi obezitate). Folosesc termenul grăsimi „adăugate” pentru a face distincţia faţă de alimentele pe bază de legume şi fructe care au un conţinut bogat de grăsimi, deoarece acestea au adeseori o rezervă naturală de antioxidanţi, fibre şi genul adecvat de proteine.

    Ştiu că pentru mulţi oameni care au avut întotdeauna o dietă tipic americană – tipică omului modern din ţările dezvoltate – trecerea la o dietă fără grăsimi adăugate poate constitui o foarte mare provocare – cel puţin la început. Dar este important să se ştie că s-a dovedit că grăsimile dau dependenţă, făcându-i adeseori pe oameni să consume cantităţi tot mai mari de-a lungul timpului. În cele din urmă, devine cât se poate de dificil pentru mulţi oameni să îşi revină de pe urma acestei dependenţe.

    La fel ca în cazul multor altor dependenţe, unora li se pare nu numai dificil să facă schimbarea, ci devin şi neobişnuit de defensivi în privinţa preferinţelor lor. Însă schimbarea este posibilă. Este nevoie doar de timp, poate câteva luni pentru unele persoane. Iar din momentul în care schimbarea este împlinită, descoperim gusturi noi la alimentele pe bază de legume şi fructe, gusturi despre care aproape că nici nu ştiam că există.

    Din momentul în care ajung în acest punct mai sănătos, mulţi dintre ei descoperă că dacă, din curiozitate, revin la vechile preparate care plutesc în grăsime, se confruntă cu dificultăţi – poate chiar tulburări intestinale reale – sau este posibil să constate că mâncarea de odinioară are gust mai curând de unsoare stricată. Vândută în aproape un milion de exemplare şi aclamată drept una dintre cele mai importante cărţi de sănătate şi nutriţie contemporane, "Studiul China" dezvăluie faptul că dieta tradiţională occidentală a condus la o dezvoltare pe scară largă a celor mai mari probleme de sănătate ale momentului, inclusiv obezitatea, diabetul, afecţiunile cardiace şi cancerul. Bazată pe cel mai cuprinzător studiu de nutriţie care a fost realizat vreodată, cartea îi pune în mâini cititorului dovezi imposibil de contestat că o alimentaţie bazată pe plante duce la o stare optimă de sănătate având capacitatea de a opri sau vindeca numeroase afecţiuni.

    Pentru prima oară, o carte de bucate porneşte de la aceste descoperiri şi pune la dispoziţie reţete de preparate culinare bazate pe dovezile ştiinţifice ale "Studiului China".

    Scrisă de LeAnne Campbell, fiica unuia dintre autorii "Studiului China" – dr. T. Colin Campbell – şi mamă a doi adolescenţi înzestraţi cu o sănătoasă poftă de mâncare, "Studiul China – Carte de bucate" cuprinde reţete delicioase, uşor de realizat, bazate pe plante, fără adaos de grăsimi, cu zahăr şi sare la minimum, reţete verificate, care asigură o stare optimă de sănătate – fără niciun sacrificiu în ce priveşte savoarea şi aromele.

    Vezi mai mult
  2. Bucataria bazata pe cruditati si alimente vii

    Bucătăria bazată pe crudităţi şi alimente vii Vindecă-te pe tine însuţi şi vindecă planeta prin consumul de alimente ecologice şi delicioase

    de Jenny Ross, Doreen Virtue

    Preţ normal: 40,00 RON

    Preţ special: 34,00 RON

    Această carte îţi va permite să te bucuri de toate beneficiile unei diete pe cât de delicioase, pe atât de bogată în principii nutritive. În minunata lor carte, Doreen Virtue şi Jenny Ross îţi oferă sute de reţete şi sfaturi culinare care îţi vor permite să prepari cele mai savuroase feluri de mâncare, create în proporţie de 100% din crudităţi şi din alimente vii (fructe, legume, nuci, alune şi seminţe). Vezi mai mult
  3. Problema mea cu carnea

    PROBLEMA MEA CU CARNEA Cele mai sănătoase argumente pentru o alimentaţie vegetariană. Plus 140 de reţete noi

    de Rip Esselstyn

    35,00 RON

    „Rip Esselstyn este un exemplu viu şi grăitor a ceea ce o alimentaţie vegetariană poate face pentru sănătatea voastră.

    În noua sa carte, el subliniază motivele pentru care devii atât de puternic şi sănătos prin evitarea cărnii şi alegerea alimentelor vegetariene.

    Mâncaţi precum o face el şi transformaţi-vă!"

                     Kathy Freston, autoare a bestsellerului "The Lean"

    Vezi mai mult
  4. Cartea completa a sucurilor

    CARTEA COMPLETĂ A SUCURILOR Ghidul tău delicios pentru o vitalitate plină de tinereţe

    de Michael T.Murray

    35,00 RON

    Bea în sănătatea ta!

    Sucul proaspăt stors este modul cel mai gustos de a vă satisface nevoile nutriţionale şi, în acelaşi timp de a vă stinge setea.

    Acum, unul dintre cei mai mari experţi din lume în domeniul nutriţiei naturale şi sănătăţii pe cale naturală vă oferă informaţii clare despre puterea vindecătoare şi revigorantă a diverselor sucuri de fructe şi legume, alături de o colecţie de peste 150 de reţete, de îţi lasă gura apă.

    "Cartea completă a sucurilor" dezvăluie cum pot anumite sucuri să ajute:

  5. La combaterea cancerului
  6. Împotriva îmbătrânirii
  7. La ameliorarea artritei
  8. La reducerea colesterolului
  9.  La scăderea tensiunii
  10. La tratarea pietrelor la rinichi şi a ulcerelor şi multe, multe altele!
  11. De asemenea, veţi găsi aici informaţii nutriţionale pentru fiecare reţetă, precum şi un ghid eficient şi sigur (şi opţional) pentru posturile cu sucuri.

    Aceasta este singura carte despre sucuri de care veţi avea vreodată nevoie! Vezi mai mult

  • Studiul China colectia de retete a vedetelor

    STUDIUL CHINA - COLECŢIA DE REŢETE A VEDETELOR - Reţete vegetariene integrale de la bucătarii voştri favoriţi

    de Leanne Campbell, Colin Campbell dr.

    40,00 RON

    Cu participarea maeştrilor voştri gastronomi favoriţi şi a autorilor voştri favoriţi de cărţi de bucate, "Studiul China – Colecţia de reţete a vedetelor" include feluri de mâncare de la Lindsay S. Nixon, autoarea seriei de cărţi Happy Herbivore; de la Del Sroufe, autorul bestsellerului New York Times "Furculiţe în loc de cuţite – Carte de bucate"; de la Laura Theodore, gazda emisiunii "Jazzy Vegetarian" de la PBS; şi de la cercetătorul de top în nutriţie, dr. John McDougall.

    Toţi urmează principiile alimentare recomandate de cartea "Studiul China".

    Chiar şi mai bine, cu feluri delicioase precum burgerii din năut de la Dreena Burton; îngheţata de ciocolată cu mentă de la Heather Crosby; salata de quinoa Fiesta de la Christy Morgan; şi fettuccine cu ciuperci de la Christina Ross, această colecţie de reţete este potrivită pentru orice eveniment sau poftă.

    Beneficiind de un cuvânt înainte al dr. T. Colin Campbell, coautor al bestsellerului "Studiul China", cartea de faţă, "Studiul China – Colecţia de reţete a vedetelor" este una dintre cele mai bune ajutoare pentru o alimentaţie sănătoasă şi savuroasă.

    Vezi mai mult
  • 5 Articol(e)

    Tabel  Listă 

    Setează descrescător
    per pagină