„Rip Esselstyn este un exemplu viu şi grăitor a ceea ce o alimentaţie vegetariană poate face pentru sănătatea voastră.
În noua sa carte, el subliniază motivele pentru care devii atât de puternic şi sănătos prin evitarea cărnii şi alegerea alimentelor vegetariene.
Mâncaţi precum o face el şi transformaţi-vă!"
Kathy Freston, autoare a bestsellerului "The Lean"
